Posni kolač sa jabukama

Date: Dec 30, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

ajrin

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Provela sam mnogo vremena po netu tražeći apsolutno posni kolač, a takođe i bez oraha i margarina, nisam uspela. Našla sam ga u mojoj staroj sveščici za kolače, pa sam rešila da ga podelim sa vama ako i vama treba nešto ovako. Pošto prvi put objavljujem, oprostite na greškama.

Ingredients

2 kg	jabuka
1,5 l	vode
500 g	šećera
600 g	posnog keksa
3	pudinga od vanile

Method

Oljuštiti jabuke, naseckati ih na kockice i staviti u veću šerpu.

Posuti ih šećerom i preliti vodom i kuvati 10 do 15 min.

Kuvane jabuke ocediti i ispasirati, a onda u tepsiji promera 45 cm-30 m ređati red keksa, red jabuka, red kesa, red jabuka i završiti keksom.

Malo vode u kojoj su se kuvale jabuke prohladiti i sjediniti sa pudingom (možete dodati u puding još šećera, ako volite slađe), a zatim sipati u provrelu vodu od jabuka i ukuvati dok se ne zgusne (neće biti gusto kao običan puding, hlađenjem se se još više zgusnuti).

Puding malo prohladiti i sipati preko keksa i jabuka.

Ohladiti i poslužiti.

Prijatno!