Posna torta sa bananama

Date: Dec 27, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

kopiR

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

3 hours

Ingredients

36 kom	posnog keksa (četvrtastog oblika)
6-7 kom	banane
750 ml	soka od narandže
6 kašika	šećera
6 kašika	gustina
2	pudinga os vanile
250 g	biljnog margarina
150 g	šećera u prahu


Ostalo:

	Posni šlag
Malo	mlevenih oraha
100 ml	soka od narandže

Method

Pomešati puding prah, gustin I šećer, preliti sa 250 ml soka I dobro umutiti. Ostalu količinu soka (½ l) staviti da provri, dodati masu s pudingom I uz uzastopno mešanje kuvati dok se ne zgusne (ide brzo). Masu ostaviti da se ohladi (povremeno promešati) a zatim istoj dodati umućen margarin sa šećerom u prahu. Sve dobro izjednačiti I dobijenom kremom spajati – formirati tortu.

Na tacnu za serviranje naneti keks (18 kom) nakvašen u mlaki sok, preko raspodeliti ¼ fila, naredjati deo isečenih banana, pa preko ponovo ¼ fila. Preko fila naneti ponovo 18 kom keksa natopljenih u sok, preko ¼ fila, zatim bananei na kraju ostatak tj zadnju četvrtinu fila (oduzeti 1 kašiku). Oduzetim filom malo premazati stranice torte, posipati orasima (stranice) I 2 sata ostaviti u frižider da stoji. Posle navedenog vremena površinu premazati umućenim šlagom, ukrasiti po želji I do služenja držati u frižider.

Slaganje torte: keks + ¼ fila + banana + ¼ fila + keks+ ¼ fila + banana + šlag

P. S slaganje torte je: 2 x keks, 4 x fil, 2 x banana I 1 slag