Koh od griza sa mlekom
Date: Jul 25, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Biljcica
Introduction
Lagana i ukusna poslastica koja se brzo priprema.
Ingredients
| 5 | jaja |
| 5 kašika | šećera |
| 5 kašika | griza |
| 4 kašike | brašna |
| 1 l | mleka |
| 1-2 | vanilin šećera |
Method
Odvojiti belance od žumanceta.
Prvo mutiti mikserom belanca par min. zatim dodati 5 kašika šećera i žumanaca pa 5 kašika griza (uz konstantno mućenje).
Na kraju, u prethodno izmućenu smesu, dodati 4 kašike brašna i promešati kašikom tako da ne ostaju grudvice.
Ovu masu izliti u pleh i peći na 220°C oko 35-45 min. (dok koh ne postane braonkast).
1 litar mleka prokuvati sa 1-2 vanilin šećera i ostaviti da se ohladi.
Kada se koh izvadi iz peći preliti ga mlekom.
Koh se može i staviti u frižider da se ohladi.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Dzogesa
- Austin
- sandej
- bakica
- antologia
- trlja
- s481911p
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Jul 19, 2012.
Kolač mog detinjstva, najbolji je kad je dobrooooo ohlađen,
Biljcica - Jul 20, 2012.
Meni ga je mama stalno pravila kad sam bila mala zato sam koh prvo naučila da pravim kad sam malo porasla :)
Biljcica - Jul 20, 2012.
Meni ga je mama stalno pravila kad sam bila mala zato sam koh prvo naučila da pravim kad sam malo porasla :)
zvezda - Jul 21, 2012.
Joj gdje me nadje:))) ovo sam obozavala kao djete,sto rece pomoravka vraca u djetinjstvo....mi smo to zvali Griznjaca,jos kad se napravi od pravih domacih jaja pa u okruglu tepsiju i dobro ohladjeno..njam njam...hvala sto me podsjeti...poz
macix68 - Jul 24, 2012.
Ako sam dobro procitala, zumanca se ne koriste?
Biljcica - Jul 25, 2012.
Koriste se i žumanca...kad se dodaje šećer tada treba dodati i žumanca...
tanjanovembar - Dec 6, 2012.
Mnogo je ružno postavljati tuđu sliku,to stvarno nema smisla