Mermer torta

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Seka (posetilac)

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Kora:
10belanaca
500 gšećera u prahu
1 kašikasirćeta
Fil:
10žumanaca
1/2 lit.mleka
4 kašikegustina
šećera po ukusu
250 gmaslaca
2 kesicešlaga

Method

1

Umutiti belanca u čvrst snijeg i dodati 500 g šećera u

2

prahu i jednu kašiku sirćeta. Sušiti koru u većem plehu

3

na 150 C, a prethodno rernu ugrejati na 250 C.

4

Umutiti 10 žumanaca sa šećerom i gustinom te skuvati gust

5

krem u 1/2 lit. mleka.

6

U ohlađen krem dodati umućen maslac.

7

Filovati:kora-fil-umućen šlag.


People who like this recipe

  • alfina
  • Milica_KV

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…