Nepečena jafa torta
Date: Aug 7, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Mici55
Skill Level
Easy
Prep Time
1 hour
Total Time
6 hours
Click to rate
Introduction
Recepata za ovu tortu ima mnogo. Svako je pravi na svoj način. Ovo je recept moje prije koji sam dobila pre deset godina i otada je pravim samo ovako. Pogodna je za veća slavlja jer je dosta velika, brzo se napravi i jako je sočna. Ovaj put sam je pravila unuku za rođendan.
Ingredients
| 300 g | mlevene plazme |
| 1 pakovanje | piškota |
| 1 | kutija jafa keksa |
| 1/2 l | gaziranog soka od narandže |
| 1 l | mleka |
| 4 | pudinga od vanile |
| 250 g | putera |
| 3-4 | šlaga od vanile ili tečna pavlaka |
Method
Mlevenu plazmu nakvasiti sa malo soka od narandže.
Sipati malo po malo soka, smesa ne sme biti retka već samo koliko da se keks ovlaži.
Dodati 100 g putera (od onih 250 g) i dobro umutiti mikserom.
Smesu izručiti na tacnu ili poslužavnik i oblikovati tanku koru. Kod mene je bila 22x30 cm.
U malo mleka razmutiti 4 pudinga i 10 kašika šećera.
Ostatak mleka staviti da provri pa ukuvati puding.
Preručiti u činiju, pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.
Ostatak putera (150 g) dobro umutiti, po želji dodati 2-3 kašike šećera u prahu, ako volite sladje.
U umućen puter dodavati kašiku po kašiku pudinga uz neprestano mućenje. Fil podeliti na tri dela.
Na koru od plazma keksa izručiti 1/3 fila, na to poređati jafa keks predhodno provučen kroz sok od narandže. Čokoladni deo ide dole.
Preko jafa keksa sipati 1/3 fila pa poređati piškote provučene kroz sok od narandže i na kraju ostatak fila.
Tortu ukrasiti šlagom od vanile ili umućenom slatkom pavlakom. Dobro je rashladiti, najbolje preko noći.
Enter note here
People who like this recipe
- mcmk46
- jelenabre
- Yva74
- stara_nova
- ginica
- abetarja
- helena
- Komunikativna
- rebeldeway
- Jelena76
- jekibobo
- Pomoravka
- DZEKSON
- Edita
- sanjao
- s481911p
- dandanela
- bakica
- goga1505
- MAJCE
- kriska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kriska - Aug 7, 2011.
Divna torta! Srecan rodjendan tvom unuku, neka je ziv i zdrav!
MAJCE - Aug 7, 2011.
Bako,srecan unuku rodjendan!!!Divna torta.Probacemo i tvoj nacin:))
Mici55 - Aug 7, 2011.
Hvala cure :-)))
Edita - Aug 8, 2011.
jako lijepa torta<3
Pomoravka - Aug 8, 2011.
Unuku neka je srećan rođendan a divnu si mu tortu izabrala za slavlje
tweety_m - Aug 10, 2011.
Dopada mi se torta i planiram da je pravim sinu za drugi rodjendan, mene zanima da li treba da se stavlja u neki obruc posto mi se cini da na slici vidim kao da je u nekom plehu.I da li bude torta dovoljno tvrda da bi mogla da podnese fondan?
DZEKSON - Aug 10, 2011.
Fina,stvarno mi se dopada,pravicu je
Mici55 - Aug 14, 2011.
Tweety_m,izvini, sad sam tek videla tvoje pitanje :-(((odgovorila sam ti na forumu.Pozdrav
stara_nova - Nov 11, 2011.
Mici55 koliko je grama pakovanje Jafa biskvita i Piskota?
stara_nova - Nov 22, 2011.
Napravila sam tortu i stavila sam sliku zaboravila sam da stavim da je slika (torta) moja :)). Odlicna torta, brza i mnogo ukusna. Hvala Mici55 na receptu.
Mici55 - Nov 23, 2011.
Stara_nova,hvala na poverenju!!!Torta ti je jako lepa!!Pozdrav :-))