Francuske prženice u obliku baklave

Date: Apr 5, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Canadian


Pomoravka

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Prep Time

5 minutes

Total Time

15 minutes

Introduction

Da ste videli moje oduševljenje kad sam prvi put zagrizla ove prženice. .. Jede vam se baklava, a nemate vremena? Pripremite ih na ovaj način za doručak ili poslasticu. Potrebno vam je samo 15 min. možda i manje.


Ingredients

Sastojci za agdu:
3 kašikemeda
3 kašikevode
1/2naribane (zest) pomorandžine korice
1/2naribane (zest) limunove korice
1/2 kašičicemlevenog cimeta ili 1 štapić cimeta
Za baklavu/prženice:
75 gseckanih oraha
10 gseckanog suvog grožđa
1/2 kašičicemlevenog cimeta
2 kašikemeda
4šnite hleba
Za pohovanje:
1jaje
2 kašikemleka
1 kašičicavaniline esencije
1 kašikasoka od pomorandže
1 kašikasoka od limuna

Method

1

Agda:

2

U manju šerpicu staviti vodu, med, naribanu koricu limuna i pomorandže i cimet i kuvati dok ne dobijete gušći sirup.

3

Skloniti sa ringle pa procediti kroz cediljku.

4

Nadev:

5

Naseckati orahe, suvo grožđe pa staviti u manju posudicu, dodati med i cimet i sve dobro sjediniti.

6

Na dve šnite hleba ravnomerno rasporediti fil i prekriti sa druge dve šnite hleba.

7

Umutiti jaje u plići tanjir, dodati sokove od limuna i pomorandže, vanilinu esenciju i mleko, sve to sjediniti.

8

U teži tiganj sipati ulje ili puter (po vašoj želji) pa zagrejati na osrednjoj temperaturi.

9

Svaki "sendvič" pažljivo uvaljati u smesu od jaja i pržiti sa svih strana dok vam fino ne porumeni.

10

Prženice preliti sa agdom, dodati još malo naribane korice limuna i pomorandžei poslužiti za doručak ili kao poslasticu.


People who like this recipe

  • radalana
  • Jelena76
  • BetiMJ
  • mydream
  • laki
  • dadamama
  • ZOKA10
  • goga1505
  • sarajevo
  • sorayaa
  • Mici55
  • atina
  • Liketa007
  • anadzunic

Comments

LelaRose - Apr 5, 2011.
Ovo je zaista neobično i mora biti dobro!

Mici55 - Apr 5, 2011.
Moram robati ovo.

Mici55 - Apr 5, 2011.
robati-probati

CEO - Apr 5, 2011.
Ovaj recept je isproban i moram da kazem da je super. Hvala gospodjo Pomoravka. Ako nekad zelite probajte da umesto nadeva za baklavu premazete hleb eurokremom ili nutelom. Postupak je isti. Sigurna sam da bi vam se svidelo.

Pomoravka - Apr 5, 2011.
Hvala draga CEO, ja sam nešto slično radila pre, stavljala sam suzice od čokolade, ima ga negde ovde u mojim rteceptima.

Torbica - Apr 6, 2011.
Ala izgleda,mljac mljac! :)




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…