Šarene kiflice

Date: Feb 28, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Polimka

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Prep Time

10 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Potrebno za testo:
3jaja
250 gulja
250 gmleka
600 gbrašna
3 kašikekakao praha
1 kesicakvasca
1/2 kesicepraška za pecivo
Za sirup:
500 gšećera
4 dclvode

Method

1

U mlako mleko dodati kvasac malo da stane.

2

Umutiti 3 jajeta, dodati ulje, mleko sa kvascem, 1/2 praška za pecivo, dodati brašno i zamesiti testo.

3

Testo podeliti na dva dela i u jedan deo dodati 3 kašike kakao praha.

4

Testo dobro izraditi.

5

Od svake polovine testa napraviti po 8 krugova veličine manjeg tanjira.

6

Stavljati svetli krug na crni, razvaljati malo oklagijom, da se krugovi spoje i iseći krug na 8 trouglova.

7

Trouglove uviti u obliku kiflice.

8

Kiflice ostaviti da stanu 15 minuta, zatim peći, a kada su pečene, vruće preliti hladnim sirupom.

9

Sirup: Skuvati sirup ni mnogo gust ni redak, od 500 g šećera i 4 dcl vode.


People who like this recipe

  • sandra972
  • dacka
  • Milica
  • meco
  • californication
  • jedna_iz_bg
  • veljko_hajduk
  • bakica
  • abetarja
  • sorayaa
  • Miss-J
  • Smaragdna
  • sarajevo
  • goga1505

Comments

DZEKSON - Feb 18, 2011.
Ove sam pravila,odlicne su,preporucujem ih.

DZEKSON - Feb 18, 2011.
Da dodam,pravila sam posnu varijantu.

tratincica35 - Mar 10, 2011.
ko voli moze u belu koru dodati malo kokosa,verujte mi bice prelepo

tratincica35 - Mar 10, 2011.
ko voli moze u belu koru dodati malo kokosa,verujte mi bice prelepo

tratincica35 - Mar 10, 2011.
ko voli moze u belu koru dodati malo kokosa,verujte mi bice prelepo

makich - Mar 24, 2011.
i ja sam ih pravila, samo sto u mom receptu i pise da ide kokos u beli deo.
stvarno su dobre!

Smaragdna - Feb 20, 2013.
Ostala sam bez mojih recepata pa sam mislila eksperimentisati... Radila sam kiflice sa i bez kokosovim brašnom, uvijek su lijepe. Unaprijed hvala.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…