Sandokanove oči

Date: Feb 1, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

1 hour and a half

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

DeoI:
250 gputera
4 kašikešećera u prahu
5 kašikamleka u prahu
5 kašikalikera od jaja
DeoII:
5 kašikamlevenih oraha
4 kašikešećera u prahu
1 kesicavanilin šećera
4 kašikekuvanog kakaoa
DeoIII:
125 gputera
4 kašikešećera u prahu
100 gčokolade
1 kašikakakaoa u prahu
Ostali materijal:
bombone za ukrašavanje
papirne korpice

Method

1

Deo I - Puter sobne temperature umutiti sa šećerom, dodati liker, mleko i sve dobro promešati – izjednaćiti. Papirne korpice posuti s malo kristal šećera, kašicicom uzimati masu i nanositi u korpice (do ½ korpica).

2

Deo II – Mlevene orahe prosušiti 10 min na 50°C (u rerni) i ohladiti. Dodati šećer , skuvan kakao i vanilin šećer. Promešati i naneti preko dela I (beli) za 1/ 2 od ostatka praznine u korpici.

3

Deo III – Puter sobne temperature umutiti sa šećerom, dodati kakao prah (promešati) i otopljenu čokoladu.

4

Sve dobro promešati ostaviti 5 min da se ohladi i naneti preko dela II – fil sa orasima. Pripremljene korpice – “Sandokanove oči” ostaviti 24 h na sobnoj temperaturi da stoje, okrenuti tj. izvaditi kolače i ponovo naredjati u korpice ili na tacnu.

5

Na svaku korpicu staviti ukrasnu bombonu i služiti.


People who like this recipe

  • bakica
  • snow
  • sorayaa

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…