Rum kocke 2
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Adora (posetilac)
Ingredients
| 250 g | margarina |
| 750 g | brašna |
| 1 šolja | mleka |
| 1 | jaje |
| 2 | žumanceta |
| 250 g | šećera |
| 1 | prasak za pecivo |
| 1/2 l | kakao praha |
| džem od kajsija | |
| rum | |
| 150 g | čokolade |
Method
Umutiti viljuškom jaje, dodati žumanca, šećer, mleko, pecivo, margarin otopljen na sobnoj temperaturi i zamesiti sa brašnom. Testo podeliti na 2 dela. Jedan deo ispeći u četvrtastom plehu. Ohlađenu koru izdrobiti i pomešati sa skuvanim kakaom. Dodati 1-2 kašike ruma i 3 kašike džema.
Drugi deo podeliti na dva dela i ispeći dve kore na izvrnutom plehu.
Prvu koru premazati sa džemom, preko toga razviti smesu od izdrobjene kore, opet premazati džemom i postaviti drugu koru. Čokoladu otopiti i preliti kolač.
PS. Kakao skuvati tako što u hladnu vodu treba sipati 5 kašika šećera i 3 kašike kakaa i pustiti da proključa.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- banjalucanka
- paukovaca
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
paukovaca - Apr 3, 2011.
vrlo interesantno.
banjalucanka - Oct 13, 2013.
Zanimljivo. Isprobaću, samo sa puterom.