Uskršnji kolačići sa cimetom

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Ingredients

450 gbrašna
100 gmlevenih badema
150 gputera
5 kašikašećera
3jaja
1 čajna kašičicacimeta
1limun (kora)
Ostali materijal:
200 gšećera u prahu
sok od 1 limuna
1 kašičicamlake vode
bombonice u boji

Method

1

Penasto umutiti puter sobne temperature sa šećerom i žumancima. Dodati badem pomešan sa cimetom, istruganu koru limuna i dobro umućena belanca. Sve promešati, dodati brašno i zamesiti glatko testo. Testo oblikovati u poluloptu, uviti u providnu foliju i ostaviti u frižider da odstoji 1 h.

2

Od testa uzimati manje delove, oblikovati kuglice i ređati u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 18-20 min. Pečene kuglice ostaviti da se ohlade, a zatim ih preliti mešavinom umućenog šećera u prahu, limunovog soka i vode.

3

Na svaku kuglicu staviti po jednu bombonicu u boji, ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi oko 2 h, a zatim služiti.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…