Ratna torta

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts


SC posetilac (posetilac)

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovaj kolač se zove ratna torta zato što se u njega ne stavljaju jaja. Ja bih pre ovo nazvao sirotinjskom tortom, ali ovo joj je originalni naziv.


Ingredients

3 šolje(za belu kafu) brašna
1 šoljašećera
1 šoljamleka
1 šoljapekmeza ili marmelade
1/2 šoljeulja
1prašak za pecivo ili na vrh noža sode bikarbone
prstohvatsoli

Method

1

Nasuvo pomešati brašno sa praškom za pecivo pa u to dodati ostale sastojke. Dobijenu masu sipati u pomašćen i pobrašnjen pleh pa peći na 200°C oko pola sata. Čačkalicom proveriti da li je pečenje završeno. To radimo tako što pred kraj pečenja ubodemo kolač suvom čačkalicom pa ako na njoj nema testa kada je izvučemo to znači da je kolač pečen. Paziti da kolač odozgo ne preplane. Eventualno ga pred kraj pečenja pokriti alu folijom. Kada se prohladi seći ga na kocke proizvoljne veličine i posipati prah šećerom.


People who like this recipe

  • Bane-san

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…