Oblatne
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
dalmatinka (posetilac)
Ingredients
| 4 | jaja |
| 20 dkg | šećera |
| 1 | čokolada za kuhanje |
| 1 | margarin |
| vanilin šećer | |
| mljevenih oraha (koliko popije) |
Method
Umutiti 4 jaja sa 20 dkg šećera i vanilin šećer. Staviti da se kuva i u to dodati čokoladu za kuvanje. Kada je čokolada otopljena, a masa poprimila skroz čokoladnu boju, skinuti sa vatre i dodati u vruće margarin.
Na kraju u sve to (kad se malo prohladi) dodati mljevenih oraha po potrebi. Filovati oblatne.
Recept je isproban mali milion puta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Virtuelnipingvin - Jan 5, 2007.
Samo jedna mala digresija:
nepravilno je kazati 'oblaTNe'. Kaže se 'oblaNDe'.
Sama reč 'oblatne' ništa ne znaci, a asocira na nešto drugo:)
Salu na stranu, ovo iz razloga da bar deca nauce kako se pravilno izgovara neka reč, i da ne kvare jezik.
(I ja sam svojevremeno pogresno izgovarala)
Call_me_Jo - Apr 1, 2007.
Nije mi jasno kako mogu kuhati jaja umucena sa secerom, odnosi se na recept za oblatne
dnra500 - Apr 5, 2007.
u Hrvtskoj kažu oblatne u SRbiji kažu oblande, ali misli se na isto.
dnra500 - Apr 11, 2007.
u receptu nedostaje 1 litar mleka. jaja i secer se kuvaju na pari.
pozdrav
mariopan - Jun 20, 2007.
I u Vojvodini se kaže OBLATNE,pa to je možda recept iz Vojvodine.Pozdrav.
Mvica - Aug 15, 2007.
Tačno je da se u Vojvodini kažu Oblatne.Mislim da je i jedno i drugo ispravno.
vladaddd - Aug 26, 2007.
Kod nas u Bosni se kaže oblatne i ja mislim neka svako govori kako je naucio,tako isto i tebe može neko ispraviti da nisu oblande već oblatne i tako u beskonacnost. poz
fajter - Jan 8, 2009.
U pitanju je srpski recept (kao sto je već i navedeno) pa se ipak pravilno kaže OBLANDE....
Gigi_11 - Nov 1, 2010.
Ja mislim da ako se u preostalom dijelu zemlje govorilo oblatne a samo u Srbiji oblande, onda je jasno šta je ispravno OBLATNE.
Pozdrav :))
sandra - Jan 8, 2011.
MISLIM DA NIJE BITNO KAKO SE ZOVU, VAZNO JE DA SU UKUSNE. POZZZ...