Kolač sa višnjama

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Mira L. (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Kolač "Strelicija". Osvežavajuć i ukusan.


Ingredients

500 gvišanja
50 gprezli
150 gšećera
300 gputera
1limun
100 gšećera
2jajeta
50 ggriza
100 gšećera u prahu
500 gbrašna
50 mllikera od višanja
120 mlbelog vina

Method

1

Mikserom mutimo brašno, puter, 150 g šećera i jaja.

2

Testo dalje mesimo rukom na nabrašnjenoj površini i delimo na 2 jednaka dela.

3

Oklagijom razvučemo kore i prvu stavimo u tepsiju. Nanesemo pola višanja, 100 g šećera, prezle i griz. Stavimo i drugu koru preko pa pečemo 20 minuta na 200°C.

4

U tiganj na šporetu stavimo vino, preostale višnje, šećer u prahu, liker od višanja i sok od limuna.

5

Na dno činije za serviranje sipamo preliv i ređamo kolač isečen na kocke.

6

Kolač poprskamo prah šećerom i svaki ukrasimo sa po jednom višnjom.

7

Poslužite uz šoljicu crne kafe.

8

Prijatno.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…