Kiflice slatke

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Ljiljana Teodorović (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ako želite laganu večeru uz mlijeko ili čaj, isprobajte ovaj recept.


Ingredients

Tijesto:
kockasvežeg kvasca (2x2 cm)
2 šoljetople vode
1/2 šoljeulja
2 kašikesitnog šećera
1 kgbrašna
1jaje
1 kašičicasoli
malošećera u prahu
Nadjev:
1 šoljapekmeza po želji

Method

1

U toploj vodi kojoj su dodati sitni šećer i so, rastopi se kvasac i doda jedna kašika brašna te ostavi na toplom mjestu da kvasac "naraste".

2

Zatim se u masu umuti jedno jaje i doda pola šolje ulja a zatim umjesi tijesto sa ostatkom brašna.

3

Tijesto se podijeli na četiri loptice i pusti da naraste.

4

Svaka se loptica razvije u list prečnika oko 30 cm i debljine 2-3 mm, i podijeli na osam trouglastih isječaka.

5

Na širi dio svakog isječka stavi se malo pekmeza po želji i kifla uvije od šire ka užoj strani.

6

Kiflice se peku 20 minuta u rerni zagrijanoj na 200°C.

7

Pospu se sa malo šećera u prahu i služe tople.

8

Prijatno!


People who like this recipe

  • silvana7103
  • mara1
  • abetarja

Comments

mara1 - Apr 27, 2011.
owe kiflice prawim po ko zna koji put i prelepe su.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…