Kolač Beograđanke

Date: Jan 8, 2009. | Category: Desserts


kolaci. net (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Biskvit:
4žumanceta
200 gšećera
2 dlmleka
2 dlulja
2 kašikekakaoa
200 gbrašna
1prašak za pecivo
Krem:
4belanceta
200 gšećera
3-4izrendisane jabuke
100 gmlevenih oraha
1vanilin šećer
Preliv:
100 gčokolade
50 gputera

Method

1

Umutiti penasto žumanca sa šećerom i dodati sve ostale sastojke.

2

Sipati u podmazan pleh i peći DO POLA na 180 stepeni.

3

Umutiti sneg od belanaca, postepeno dodavati šećer i sve ostale sastojke.

4

Preliti preko POLUPEČENOG biskvita i ispeći do kraja.

5

Ohladiti.

6

Otopiti na pari čokoladu i puter i preliti preko hladnog kolača.

7

Seći na kocke.

8

Napomena: umesto čokolade pomešati malo sira sa šećerom u prahu, pomešati sa umućenim šlagom i staviti preko ohlađenog kolača, pa ukrasiti rendisanom čokoladom.


People who like this recipe

  • ginica
  • 1tata1
  • abetarja

Comments

Sanjili - Dec 28, 2008.
kolac je super. . . da li bi neko znao da mi kaže koji je recept za mantije i jel ima neko neki dobar recept za kolac sa limunom? hvala punoo




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…