Rolat sa bananama
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
posetilac
Ingredients
| Kora: | |
| 6 | belanaca |
| 6 kašika | šećera |
| 6 kašika | mleka |
| 12 kašika | brašna |
| Fil: | |
| 6 | žumanaca |
| 6 kašika | šećera |
| 6 kašika | brašna |
| pola litra | mleka |
| banane | |
Method
Belanca ulupati u čvrst sneg, dodati šećer, mleko i brašno. Masu izručiti u pleh za rolat i ispeći.
Fil:
Mleko sa šećerom staviti na šporet da provri. U malo hladnog mleka razmutiti žumanca i brašno. Masu dodati u provrelo mleko i mešati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Kad je rolat gotov, premazati ga sa malo fila i po sredini poređati banane.
Koru zaviti u rolat i premazati je ostatkom fila.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mike62
- trinity
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
znanopologicarka - May 15, 2007.
Ne valja kako se pravi korea, nikad ne pravite koru sa bjelancima jer ispane trvda, ja iz licnog iskustva.
TzarIca - Oct 18, 2007.
Ja sam pravila danas, ispalo je super. Predivan ukus, a kora uopste nije tvrda!
anjaan - Jul 4, 2009.
SUPER!!!!!!!!!!!!!!