Čokoladni rolat
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Luda kuvarica (posetilac)
Ingredients
| 3 | žumanca |
| 3 kašike | tople vode |
| 12 dkg | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| 3 dkg | kakaoa |
| 10 dkg | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 3 | bjelanca |
| 1/8 litra | slatke pavlake |
| čokoladne bombone |
Method
Izmiksaj žumanca s vodom, šećerom i vanilin šećerom, dodaj kakao, a zatim brašno, prašak za pecivo i čvrst snijeg od bjelanaca.
Izlij u namašćen i pobrašnjen lim i peci 10 minuta na srednjoj temperaturi.
Vruće savij u rolat.
Ohlađeni biskvit odvij i premaži slatkom pavlakom i vanilin šećerom. Opet savij u rolat.
Prelij čokoladnom glazurom, a kad se ohladi - ukrasi slatkom pavlakom i čokoladnim bombonama.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- zemunka
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
barbika88 - May 8, 2007.
I kako da posle nađemovaj recept ako uvek ukucam „rolat”? Nikad se ne bih setila da ukucam „rolada”. Moderatori bi trebali nekako da klasifikuju deserte, ili da se uvek upotrebljavaju isti izrazi.