Grčka sladoled torta

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Greek

Ana (posetilac)

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 l	mlijeka
15 kašika	šećera
4 kesice	(40 g) želatina
5 kesica	krem šlaga od vanile
2,5 dl	mlijeka
250 ml	kisele pavlake
200 g	mljevenih oraha
100 g	narendanih napolitanki
450 g	ocijeđenih višanja
100 g	mljevenog plazma keksa
100 g	narendane čokolade

Method

Skuvati 1 l mlijeka sa 15 kašika šećera, skinuti sa vatre. Umutiti želatin po uputstvu sa kesice i nakon 5 minuta pomiješati sa mlijekom, ostaviti preko noći da se zgusne.

Umutiti 5 kesica krem šlaga od vanile sa 2,5 dl mlijeka, sjediniti sa želiranom masom i mutiti mikserom dok se ne izjednači (15 minuta) i dodati 250 ml kisele pavlake.

Masu podijeliti na 3 dijela.

U prvi dio staviti 200 g mljevenih oraha i 100 g narendanih napolitanki.

U drugi dio staviti 450 g višanja.

U treći dio ide 100 g mljevenog plazma keksa i 100 g narendane čokolade.

Dijelove poređati u pleh jedan preko drugog i na kraju posuti mljevenim orasima i narendanom čokoladom.