Jafa kocke
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts
dijana (posetilac)
Ingredients
| Kora: | |
| 2 | jajeta |
| 12 kašika | šećera |
| 12 kašika | mleka |
| 10 kašika | ulja |
| 15 kašika | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 4 kašike | džema od kajsija |
| 2 | manje ili 1 velika zamrznuta i nastrugana narandža |
| 4 kašike | mleka |
| 2 kašike | ulja |
| 100 g | čokolade |
| 50 g | putra |
| 2 kašike | mleka |
Method
Umuti 2 jajeta, 12 kašika šećera, 12 kašika mleka, 10 kašika ulja, 15 kašika brašna i 1 prašak za pecivo i ispeci u velikom plehu 1 tanju koru.
Podeli je na pola, pa jedan deo izmrvi. U izmrvljenu koricu dodaj još nastruganu narandžu, džem, mleko i ulje i napravi jednoličnu smesu. Time prefiluj preostalu polovinu kore.
Napravi glazuru od čokolade, putera i mleka i prelij preko fila. Ohladi i seci na kocke.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- jedna_iz_bg
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
morska_djevojka - Feb 14, 2007.
Upravo sam pravila ovaj kolac. Nije teško i super je recept. Takođe drugi kolac Jaffa sam pravila i jednako je dobar. Ja jedino da dodam da ja radije pravim dvije kore, tako što jednu napravim koliki želim kolac da mi bude a ostatak u neku malu tepsiju (izlijem tu smjesu u dvije tepsije, ne mutim duplo).
Eto, tako ne mroate da se zezate oko rezanja kore...
Pozd.