Kvark-mandarine kolač
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: German
Lela (posetilac)
Ingredients
| Biskvit: | |
| 4 | jajeta |
| 18 kašika | ulja |
| 18 kašika | šećera |
| 18 kašika | mleka |
| 36 kašika | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| FIL: | |
| 500 g | kvarka (maskarpone sira) |
| 3 | šlaga |
| 1 kesica | želatina |
| 100 g | šećera u prahu |
| 750 g | mandarina |
| 2 vrećice | |
Method
Prvo dobro umutiti šlag.
Želatin rastopiti i dodati kvarku i šećeru u prahu. Onda to spojiti sa šlagom.
Kada je biskvit pečen, poredati na njega polovinu od mandarina i preliti sa jednim želeom za tortu.
Onda premazati filom i na fil poredati drugu polovinu mandarina.
Ponovo preliti želeom za tortu.
Prijatno
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Liki71 - Feb 10, 2007.
Izgleda odlično, ali šta je to „kvark”?
mali_kaktus - Feb 10, 2007.
Ne znam ni ja sama kako da to prevedem na nas.To je nešto kao sir za mazanje.
lorinblue - Feb 10, 2007.
Kvark je lagani mladi svezi sir.
ana_mi_je_rekla - Feb 12, 2007.
Na italijanskom bi to bio Mascarpone.
ana_mi_je_rekla - Feb 12, 2007.
Na italijanskom bi kvark bio Mascarpone.