Bela rada torta 2
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Nepoznat (posetilac)
Introduction
Torta je super: ukusna, sočna, i lijepa!!! Ne može da ne uspije.
Ingredients
| 6 | jaja |
| 6 kašika | šećera |
| 6 kašika | mljevenih oraha |
| 2 kašike | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| Za fil od oraha: | |
| 300 g | oraha |
| malo | mlijeka |
| 1 | vanilin šećer |
| Drugi fil: | |
| 5 | žumanaca |
| 5 kašika | šećera |
| 5 kašika | brašna |
| 1/2 l | mlijeka |
| 250 g | margarina |
| 200 g | šećera u prahu (može i manje ko ne voli preslatko) |
Method
Umutiti bjelanca i šećer pa dodati žumanca, mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Ispeći koru i uviti u rolat.
Kad se ohladi, filovati sa 300 g mljevenih oraha poparenih sa malo mlijeka i vanilin šećerom.
Takav rolat isjeći na 21 komad.
Skuvati kremu od žumanaca, šećera, brašna i mlijeka, po želji možete dodati vanilin šećer. U ohlađenu kremu dodati margarin umućen sa 200 g šećera. Ja dodam i malo prehrambene žute boje, tek toliko da ljepše izgleda kad ukrasite sredinu cvijeta. Ili možete dodati samo u mali dio kreme koji ćete staviti na sredinu torte- kao na slici.
Komade rolata ređati u krug po 7 komada (jedan u sredinu, šest okolo), pa filovati filom i tako radite tri puta. Cijelu tortu ukrasiti šlagom i u sredinu malo žutog fila, da biste dobili belu radu.
Prijatno!
Ja nisam baš stručnjak za dekorisanje, ali svejedno je torta nestala do kraja zabave.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Jelena76
- stara_nova
- Nunane
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
varjaca - Jan 19, 2007.
mene interesuje kad poredjas te rolate između ti ostane prazno mesto, cime to popunis? Jedino ako ne popunis sa slagom kad filujes tortu, hvala na odgovoru.
DomacicaMI - Jan 19, 2007.
Ne bude mnogo praznog mjesta. Lijepo slozis sve u krug, i jednu u sredinu, tako da u principu izgleda kao jedna kora za tortu ali u obliku cvijeta, malo ih stisnes. Filujes kao preko bilo koje druge kore, ako ima malo rupica između kriski rolata sve se to popuni filom. Fil je dosta gust, i nakon hladjenja torta se divno sijece. Napravi je, nećeš pozaliti, super je.
Pozdrav!
DomacicaMI - Jan 19, 2007.
Ne bude mnogo praznog mjesta. Lijepo slozis sve u krug, i jednu u sredinu, tako da u principu izgleda kao jedna kora za tortu ali u obliku cvijeta, malo ih stisnes. Filujes kao preko bilo koje druge kore, ako ima malo rupica između kriski rolata sve se to popuni filom. Fil je dosta gust, i nakon hladjenja torta se divno sijece. Napravi je, nećeš pozaliti, super je.
Pozdrav!
varjaca - Jan 20, 2007.
Puno ti hvala, svidja mi se izgled i posto uskoro idem na jedno slavlje, ponecu ovu tortu javicu kako je uspela, da sam ovo videla ranije napravila bih za moju Slavu, sada je malo kasno.
radoznalo - Jan 22, 2007.
Nije važna dekoracija, važan je ukus i torta izgleda super.Svaka cast.Pozdrav.
kiki81 - May 19, 2009.
Za vikend sam pravila tortu.... hvala hvala i još jednom hvala na receptu. Torta je fenomenalna.
Sellen - Jul 13, 2009.
U mom selu su ovo zvali 'suskava torta' a u nekim kasnijim godinama, taj su recept pojednostavili: jedna kora, jedan orah fil i jedan ziti fill; Slag preko svega. E to smo zvali 'Japanski vetar'.
vesnas - Nov 16, 2009.
Torta je fenomenalna, danas napravljena i izgleda ovako (na slici gore) :)
UKUS JE NEVEROVATAN !!!
HVALA !!!!
Pulena - Jan 16, 2010.
Jela sam ovu tortu ranije fenomenalna je! Pokusala bih ovih dana da je napravim. Nije mi samo jasno da li se peku 2 rolata??????? Hvala vam unaprijed!
rosarosa - Mar 27, 2010.
Ja ovu tortu nikako ne mogu da napravim sa sest jaja i isecem 21 parce rolata. Minimum 10 jaja, ili peci 2 rolata od po sest jaja, ovo mi lici na vic o Pirocancima. Salim se, nemoj zemljaci da se ljute. Torta na slici izgleda velika za ovu kolicinu namernica. Ja stavljam sve vise.Torta lepo izgleda, svaka cast, ako mozete da je sa 6 jaja napravite ovako.
zainteresovana - Jul 7, 2010.
zanima me kako da stoje gore u sastojke 6 jaja a u pripremi 5 jaja šta je sad tačno 6 ili 5 pomoć!!! hvala
Soraya - Oct 30, 2010.
prave se 2 rolata od po 6 jaja,6 kas.secera itd....
u fil tj kremu idu samo 5 zumanca
ja sam izgubila recept koji sam imala za ovu tortu :(
znam da se fil podeli na pola,i u jedan idu mleveni orasi a u drugi topljena cokolada
DocV - Aug 21, 2013.
Pozdrav svima!
Napomena: slika torte je moja - a sastojci i uputsva od druge domacice. Cisto da znate, sto se tice razmere sastojaka i velicine :) Pozdrav! Pravim je posle posta :)