Mačije oči

Date: Dec 25, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Anera (posetilac)

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

TESTO
6jaja
6 kašikašećera
2 kašikeulja
6 kašikabrašna
3 kašikekakaa
FIL
3jaja
10 kašikašećera
2štange čokolade
1vanilin šećer
200 gmargarina
4banane

Method

1

Smiksati belanca sa šećerom, dodati 1 po 1 žumance, ulje, brašno i kakao. Ispeći u limu od rerne (na papiru ili namašćeno), kad je pečen što bude brzo jer je tanko na velikom limu, uviti u vlažnu krpu u rolat.

2

Na pari skuvati jaja sa šećerom, miješati varjačom, nikako miksati jer se ne bi stislo, dodati čokoladu i vanilin, kad zgusne maknuti i ohladiti. Umiješati miksan margarin.

3

Odviti rolat, tanko premazati filom, pa u sredinu malo razmaknuto složiti banane dvije u nizu(jedna iza druge):to će kad se bude rezalo na šnite biti "oči" (otud ime). Između staviti fil, pa oba kraja rolata presaviti preko tih banana i preokrenuti rolat da to dođe dole. Premazati filom.


People who like this recipe

  • Sumadinacbre
  • minima
  • abetarja

Comments

Morska_djevojka - Jan 7, 2007.
Obozavam ovaj kolac. Moram da dodam da je vrlo jednostavno praviti ga, ovo je prvi koji sam ja ikad pravila i oduvijek mi dobro ide. Ja bih sam dodala da ja sve smutim skupa (o rolatu pricam) i tek na kraju kutlacom dodala stucene bjelanjke, koje sam odvojeno stukla. Ovim dobijem bolji rezultat tako da mi rolat se digne koliko-toliko.

Hvala autoru sto je postavio/la ovaj recept. Ja krenula da ga pravim za Bozic i nigdje ga naći... ovo mi super doslo.

Mir Boziji, Hristos se rodi, za one koji slave kao ja.

MORSKA




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…