Carska pita

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Diksica (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Testo:
250 gmargarina
2 dlmleka
4žumanca
1mali sveži kvasac
2 kašikešećera
brašna po potrebi (300-400 g)
1prašak za pecivo
kora od jednog limuna
Fil:
250 gmlevenih oraha
4-5 kašikakristal šećera
džem od kajsija

Method

1

Podmesti kvasac i staviti da kisne, u meduvremenu umuti margarin, žumanca, rendanu limunovu koru, dodati uskisli kvasac, brašno i prašak za pecivo. Testo podeliti na četiri dela, razvući prvi deo, namazati džemom od kajsije posuti mlevenim orasima i šećerom, druga kora, isto ponoviti, treća kora, isto ponoviti i četvrtu ne mazati ničim. Staviti da se peče, 20-30 min. na 200°. U međuvremenu umutiti 4 belanca u šne i dodati 4 kašike šećera premazati preko pečenog kolača i vratiti u rernu da malko dobije boju.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…