Torta srce 1
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Diksica (posetilac)
Ingredients
| Kora : | |
| 3 | žumanca |
| 5 kašika | šećera |
| 1 kašika | vode |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 3 | belanca |
| Fil: | |
| ½ l | voćnog jogurta (od jagoda) |
| 200 g | šećera u prahu |
| ½ l | slatke pavlake |
| 3 | učvršćivača za šlag |
| 3 kesice | želatina |
| 300 g | pagoda |
| 150 g | iseckanih badema |
| Ostali materijal: | |
| šlag | |
Method
Umutiti žumanca sa šećerom i vodom, dodati brašno pomešano s praškom za pecivo i promešati. Belanca dobro umutiti, dodati masi, pažljivo promešati i sipati u podmazan kalup u obliku srca. Tortu peći na 200°C stepeni oko 20 min. Na isti način ispeći još jednu koru i obe ostaviti da se ohlade. Dok se kore hlade pripremiti fil i voće.
Fil: jogurt pomešati sa šećerom u prahu i dodati umućenu slatku pavlaku. Želatin pripremljen po uputstvu sa kesice sipati u masu i promešati. Jagode oprane i malo prosušene, iseckati i dodati masi. Masi dodati i iseckan badem, sve promešati i izručiti na prvu koru. Poklopiti drugom korom i ostaviti 1 h u frižider da stoji. Tortu premazati slatkom pavlakom i ukrasiti slalom. Do služenja tortu ostaviti najmanje 4 h u frižider da stoji.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
srculence11 - Jul 31, 2006.
izvinjavam se; ½ l voćnog jogurta (od jagoda)
200 g šećera u prahu
½ l slatke pavlake
3 učvršćivača za šlag
3 kesice želatina
300 g pagoda
150
g iseckanih badema dali to nije 300 gr JAGODA MOZDA jer pagode ne znam šta su.