Kolačići sa orasima
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: American
duda
Introduction
Ove kolačiće je jela Skarlet O´Hara na svom bračnom putovanju sa Retom Batlerom. U Džordžiji su, inače, gajili orahe, lešnike, bademe, a dosta jezgrastih plodova je dopremano iz karipskog područja, tako da su južnjačke poslastice uvek bile bogate ovim sastojcima.
Ingredients
| 100 g | maslaca ili margarina |
| 150 g | šećera |
| 3 | žumanca |
| 150 g | suvog grožđa |
| 150 g | seckanih oraha |
| 1 | kašicica vanilin šećera |
| na vrh noža | soli |
| 1 | belance |
| ranije pripremljeno testo za kolače |
Method
Mešajte maslac dok ne postane kremast, lagano dodajući šećer. Dodajte žumanca. Uz stalno mešanje dodajte suvo grožđe, orahe, vanilin šećer i so.
Na kraju dodajte sneg od belanca.
Pleh za pečenje obložite testom i odgore stavite mešavinu koju ste pripremili.
Pecite 10 minuta u vreloj pećnici (200 stepeni), a zatim smanjite temperaturu na 170 stepeni i pecite još 15 minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.