Nepečeni jafa kolač

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

Posavka (neobjavljen recept) (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Jednostavan kolač, koji se veoma brzo priprema, može dugo da stoji u frižideru i veoma je ukusan. Oduševićete svakog koga počastite ovim kolačem, čak i one koji ne vole slatkiše:-)

Ingredients

500 g	jafa keksa (isječenih unakrst, tako da se od jednog keksa dobije 4 komadića)
100 g	izlomljenih biskvita
100 g	mljevenih biskvita
150 g	mljevenih oraha
150 g	putera
150 ml	mlijeka
3 supene kašike	šećera
1	pomorandža (sok i kora)
100 g	čokolade za kuvanje

Dekoracija (po želji):
	rendana čokolada ili mljeveni orasi ili mljeveni lješnici

Method

Mlijeko, puter i šećer zagrijavati na vatri sve dok se ne istopi šećer i puter. Dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok se i ona ne rastopi.

Potom dodati rendanu koru od 1 pomorandže, mljevene orahe i mljevene biskvite.

Promiješati i ostaviti da se dobro ohladi.

U ohlađenu masu dodati izdrobljene biskvite, jafa keks, sok od 1 pomorandže (u slučaju da nemate pomorandžu, možete koristiti kupovni (gusti) sok od pomorandže.

Svi sastojci se izmiješaju, a zatim se od mase formira duguljast, četvrtast ili okrugao oblik kolača.

Odozgo se posipa po želji: rendana čokolada, mljeveni orasi ili lješnici.

Napravljen kolač najbolje je da prenoći u frižideru (da se dobro stegne) i da se sutradan služi, a ako vam je hitno - onda staviti ga u zamrzivač 2 sata do upotrebe.