Kadaif sa bananom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


SC učesnik (posetilac)

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovaj specijalitet spada u jake istočne dezerte.


Ingredients

neslani rezanci za supu ili kadaifi
šećer
banana
mleveni orasi
voda iz česme

Method

1

U ključalu vodu staviti rezance za supu, one neslane neutralne, kuvati ih dok ne postanu meki ali paziti da

2

se na raspadnu od kuvanja.

3

Kada se skuvaju procediti ih u cediljci za rezance

4

ali da ostanu malo mokri i dok su još vreli preko njih sipati šećer.

5

Treba dosta da se zasladi ali sav šećer treba da se istopi

6

u sirup specifičan za ovaj slatkiš. U to iseckati bananu,

7

zatim možete dodati i mlevene orahe, sve to treba da upije sirup.


People who like this recipe

  • AleksandraSask

Comments

1Natallia0 - Nov 18, 2006.
.....

Arahna - Oct 16, 2007.
a može se i skuhati i agda (specifican sirup za kadaif). Stavi se secer u vodu da se kuha dok se secer ne istopi, sirup postane zuckast, i malo gusci. Naspe se otprilike vode da prekrije secer 1-2 prsta. I obično se kadaif pece u rerni dok ne porumeni na umjerenoj temperaturi. Stave se u njega komadici oraha ili badema. I onda se zalije agdom, kada se malo ohladi. to je recept koji koriste u BiH.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…