Ruska torta

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts


Zocha (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

125 gputera
300 ggorke čokolade (70 % kakaa)
6jaja
250 gšećera
4 velike kašikelikera od badema
60 gbrašna
100 gmlečne čokolade

Method

1

Puter sa 250 g gorke čokolade istopiti na pari.

2

Žumanca umutiti sa šećerom, pa dodati puter masi, zatim dodati prosejano brašno i liker od badema i na kraju čvrsto umućen sneg od belanaca.

3

Peći u orkrugloj formi za totre (26 cm) u zagrejanoj rerni na 180°C 40 -tak minuta.

4

Ostaviti da se totra ohladi, pa je premazati sa čokoladnom glazurom (50 g gorke i 100 g mlečne čokolade).

5

Služiti uz šlag!


People who like this recipe

  • minami

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…