Kolač s urmama i orasima

Date: Jul 6, 2020. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

mrva29

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

200 g	suvih urmi
50 g	maslaca
1 kašičica	sode bikarbone
150 g	zutog secera
2	jajeta
300 g	brašna
2 kašičice	praška za pecivo
1 1/2 kašičice	začina za božićne kolače
prstohvat	soli
120 g	krupno seckanih oraha
	maslaca za premazivanje

Method

Prokuvati 250 ml vode.

U medjuvremenu izvaditi kostice iz urmi. Urme staviti u činiju sa maslacem i sodom bikarbonom i preliti sa vrelom vodom. Promešati i ostaviti da se ohladi.

U velikoj činiji umutiti šećer sa jajima, pa dodati smesu sa urmama i promešati.

Brašno pomešati sa praškom za pecivo, začinom za kolače i soli. Brašno dodati u činiju sa urmama.

Pripremljenu smesu istresti u podmazanu tepsiju prečnika 20 cm. Peći 1 1/2 sat na temperaturi 180°C.

Kolač je veoma ukusan ako se topao premaza sa glazurom od 150 g šećera u prahu i 3 kašike limunovog soka.