Baklava od oraha u obliku trokuta (vegan baklava)

Date: Dec 30, 2018. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


elektra4-

Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

1 hour

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

300 gmlevenih oraha
200 gseckanih oraha
100 gmrvljenog keksa
1 kgtankih kora za pitu
zaliv:
500 gšećera
500-700 mlvode
2vanilina šećera
1limun
3 kašikemeda od agave ili javorov sirup
maloulja

Method

1

U posudi pomešati mlevene orahe, seckane orahe i šest kašika prezli. Dobro izmešajte da se masa sjedini.

2

Uzmite jednu koru i premažite je uljem, savijte je po dužini jednom, pa još jednom. Na tako savijenu koru dodajte prethodnu smesu i savijajte u obliku trougla. Postupak ponovite sa preostalim korama.

3

Ređajte na prethodno nauljen pleh. Pecite na 200° 10 min. a zatim smanjite na 150° i pecite još 40 min.ili dok baklava ne porumeni.

4

Stavite sirup ili preliv da se kuva, dok se malo ne ugusti (oko 20 min.kuvanja). Vruć zaliv ide na ohlađenu baklavu.


People who like this recipe

  • drcaran

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…