Starogradske kiflice

Date: Jun 28, 2017. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovo su omiljene kiflice moje Aleksandre.


Ingredients

300 gbrašna
200 gmaslaca
200 gsvežeg sira
prstohvatsoli
Fil:
150 gNutelle
50 gprženih lešnika
Smesa za posipanje:
150 gmlevenih lešnika (badema ili oraha)
150 gšećera
1 mala kašikacimeta

Method

1

U činiju usuti brašno i maslac. Izmrviti brašno i maslac medju prstima da se naprave grudvice.

2

Dodati sir i umesiti glatko testo. Testo podeliti na 4 dela i oblikovati u loptice. Svaku lopticu umotati u providnu foliju i staviti u frižider sat vremena.

3

Ravnu površinu posuti sa malo mešavine mlevenih lešnika, šećera i cimeta.

4

Izvaditi jednu lopticu testa i razvuci u oblik kruga. Posuti testo mešavinom lešnika, pa još par puta okrenuti da se sve dobro zalepi. Koru podeliti na 8-12 delova i svaki deo zaseći malo na sredini. Izmešati Nutellu sa mlevenim lešnicima pa na svaki trouglic staviti po jednu kašiku fila. Zaviti kiflice i poredjati na pleh. Ponoviti postupak sa 3 preostale loptice.

5

Peći desetak min.na temperaturi 180°C.


People who like this recipe

  • banjalucanka

Comments

banjalucanka - Jul 2, 2017.
Ovo je savršeno. Mislim da će postati i naše omiljene kiflice. Hvala ti za ovaj recept!

mrva29 - Jul 3, 2017.
Drago mi je da ti se svidja ovaj recept.Nadam se da cemo se sresti u Banja Luci u septembru.Veliki i srdacan pozdrav.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…