Kolač od brusnice i kajsije
Date: Sep 8, 2014. | Category: Desserts | Cuisine: Russian
mrva29
Ingredients
| 1 1/2 šolja | kefira |
| 1 mala kašika | sode bikarbone |
| 1 1/2 šolja | šećera |
| 2 | jajeta |
| 8 velikih kašika | maslaca |
| 4 velike kašike | maslinovog ulja |
| 1/2 | male kašike ekstrata od vanile |
| 2 šolje | brašna |
| 1 mala kašika | izrendane korice od narandje |
| 1/2 šolje | suvih brusnica |
| 1/2 šolje | suvih kajsija |
Method
U malu činiju pomešati kefir i sodu bikarbonu. Ostaviti 20 min.
U medjuvremenu iseći kajsije veličine brusnica (na male komade).
U velikoj činiji umutiti jaja, dodati šećer, maslac, maslinovo ulje i ekstrat od vanile.
Na kraju polako umešati brašno, koricu od narandje i iseckano suvo voće.
Testo peći u tepsiji veličine 14x24 cm i peći na temperaturi 175°C, 60-70 min.
Pečeni kolač posuti sa šećerom u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.