Pasulj sa kobasicama

Date: Dec 2, 2012. | Category: Main Dishes | Cuisine: Canadian


mrva29

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Prep Time

20 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 velika kašikaulja
250 gkobasica
1crveni luk (iseckan)
1crvena paprika (iseckana)
2šargarepe (iseckane)
1 mala kašikamlevenog kima
1 mala kašikasuve ljute paprike
1/2male kašike soli
1 mala kašikabibera
500 gkuvanog pasulja
pileći bujon (po potrebi)
vode (po potrebi)
hleb
sir (izrendani)

Method

1

U velikoj šerpi, na srednjoj temperaturi, dinstati kobasice na ulju.

2

Izdinstane kobasice izvaditi, i u istu šerpu staviti luk, crvenu papriku, šargarepe, kim, ljutu papriku, so i biber.

3

instati 3-4 min.

4

U međuvremenu, dijagonalno iseckati kobasice i vratiti ih u šerpu. Kuvati sa ostalim sastojcima 4-5 min.

5

Zatim dodati pasulj, bujon i vodu. Sve zajedno kuvati desetak min.

6

Pre serviranja, staviti šnite hleba sa sirom u rernu i peći 10 min. na temperaturi 175°C. Služiti sa skuvanim pasuljem.


People who like this recipe

  • lakarije
  • kondor2

Comments

ticesmikazes - Dec 2, 2012.
Mrva, pileci bujon i pasulj? Izuzev ako je ovo "kanadska" kuhinja, onda sve moze :)

Dr_Grle - Dec 2, 2012.
Kim + pileci bujon u pasulj?
katastrofa...

SosoCoco - Dec 2, 2012.
Mrva, jeste dobro dodati kokosiju supu, ja isto ucvek dodajem jer je bez obzira na sve najblaza i pasulju nije potrebna jaka govedja supa.Svidja mi se ovaj recempt, mozda nije potrebno dodati soli jer kobasice vec imaju dosta. Hvala na receptu.

mrva29 - Dec 2, 2012.
Drago mi je da vam se dopada. Recept je prelep, moji ukucani i gosti su ga obozavali.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…