Kupus pire sa kobasicom
Date: Dec 18, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Dutch
zira
Introduction
Nešto drugačije, jednostavno, a ukusno.
Ingredients
| 800 g | krompira |
| 500 g | kupusa (glavica) |
| 4 | manje kobasice ili dve veće, po vašem izboru, ja sam koristila kranjsku kobasicu |
| soli po ukusu | |
| malo | mleka |
| malo | margarina |
Method
Očistiti krompir i kupus, iseći na krupnije kockice i staviti u poklopljenu šerpu da se kuva.
Kuvati negde oko 30 min.
Kobasicu oljuštiti, na kockice iseći i propržiti u tiganju. Pržiti bez ulja jer će pustiti svoju masnoću.
Kada je kuvano procediti i ispasirati kašikom za pire, posoliti, umešati margarin, i dodati mleko po potrebi.
Kada se napravi pire dodati prženu kobasicu.
Služiti uz bilo koju zimsku salatu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Sladjana1
- Jelena76
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.