Složeni krompir

Date: Jul 12, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Hungarian


sunny89

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Prep Time

45 minutes

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ukusan i fin recept, mada ne pripada laganoj hrani. Uprkos tome vredno je isprobati. Inače ovo je omiljena hrana moje ćerkice.


Ingredients

1/2 kgkrompira
5jaja
300 gsuve kobasice
margarin
1/2 lkisele pavlake
100 gdimljenog kačkavalja
so

Method

1

Krompir skuvati u ljusci, 4 jajeta skuvati na tvrdo.

2

Kada se skuva krompir i jaja iseći ih na kolutiće kao i kobasicu.

3

Jednu srednju tepsijicu debelo namazati margarinom i zatim slagati redom ovako: krompir, jaja, kobasica.

4

Svaki red posoliti i staviti svuda po malo margarina da ne bude suvo.

5

Slagati sve dotle dok ne potrošimo materijal. Odozgo završiti slaganje sa krompirom.

6

U pavlaku staviti jedno celo jaje, izrendan dimljeni kačkavalj, malo soli i dobro izmešati.

7

Sa tom masom politi krompir i od prilike 25 min. peći u rerni na temperaturi oko 180°C.


People who like this recipe

  • Sladjana1
  • californication
  • duda-janko
  • sarajevo
  • trlja
  • silvana7103
  • rosanda68
  • Smudj
  • mrvica1982
  • TanjaD
  • sanjao
  • Jelena76
  • cicka81
  • Oluja
  • goga1505
  • sladja53
  • ivanica83
  • Komunikativna
  • jafi
  • Jakobro
  • sarajevo59
  • appassionata
  • Miss-J
  • anadzunic
  • Pomoravka

Comments

Pomoravka - Jul 12, 2011.
Znaš šta....ovo mi je tako dobro, da bih rado sad to pohjela, posle pune lčinije trešanja.
Super recept imam dimljeni kačkavalj u frižideru, još da kupim kobasicu i eto meni ručka. Topli pozdrav.

sunny89 - Jul 12, 2011.
Bas mi je drago sto ti se svidja..hvala ti. Stvarno probaj da napravis, jer jer je mnogo ukusno, pogotova kada se uz to jedu kiseli krastavci ili cvekla.
Ja kada sam dosla ovamo u Madjarsku odmah sam zavolela ovo jelo i od onda vrlo cesto pravim.
Inace i tvoj sutlijas je super. Cetitam...

sladja53 - Jul 12, 2011.
Sunny, neobicna kombinacija za musaku ali mogu ti reci da mi se dopada, probacu da napravim za ovaj vikend kada mi dodju deca jer su mi oni koji odluce dali im se svidja ili ne. ali cistro sumljam da ce se baciti. Javicu ti kako je bilo

jafi - Jul 12, 2011.
super...

sunny89 - Jul 13, 2011.
Draga Sladjo.Hvala na komentaru. Drago mi je sto ces to jelo praviti kada ti dodju deca.Ja sam sigurna da ce im se svidjati..

Inace ne mora u svakom slucaju da se stavlja dimljeni kackavalj, moze se praviti i sa obicnim.

Pozdrav i obavezno cekam da mi javis da li si imala uspeh (kao i ja :-)

sunny89 - Jul 13, 2011.
Jafi...hvala na pohvali.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…