Mašnice u paradajz sosu
Date: May 24, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian
bi-sa
Introduction
Moj izum od prošle sedmice i toliko mi se sviđa da sam već tri puta pravila. Skroz lagana letnja pasta i kad se "najedeš" uopšte ne padne teško :) a spremi se za čas
Ingredients
| 250 g | testenine \(mašnica) ili neke druge po želji |
| 1,5 konzerve | "cirio polpa" tj. 375 g |
| 100 g | suvog mesa ili dimljene slanine |
| 2-3 čena | belog luka |
| maslinovo ulje | |
| so | |
| origano | |
| bosiljak | |
| kačkavalj ili parmezan za posipanje |
Method
U ključalu vodi staviti testeninu da se kuva.
Za to vreme iseckati beli luk i meso i propržiti na maslinovom ulju, pa dodati paradajz iz konzerve, posoliti, dodati začine i krčkati na laganoj vatri 3-5 min.
Testeninu procediti i sjediniti sa sosom i sve dobro promešati.
Skloniti sa vatre i služiti sa rendanim kačkavaljem ili parmezanom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.