Losos u sosu
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
nikitabgd ( časopis Lisa ) (posetilac)
Ingredients
| Za dve osobe je potrebno | |
| 50 g | pistaća |
| 1/2 glavice | luka |
| paradajz | |
| 300 g | lososovog fileta |
| so, kašika putera | |
| čen | belog luka |
| 50 g | račića iz konzerve |
| kašika | paradajz pirea |
| 150 ml | supe (instant) |
| 100 ml | pavlake |
| 2 kašike | bosiljka |
| kašika | gustina, biber |
Method
-Iseckati pistaće, iseckati luk na kockice. Paradajz očistiti od semenki i iseckati.
-Proprati filete lososa, prosušiti ih i posoliti po ukusu.
-Zagrejati puter i pržiti ribu sa svake strane po 2 minuta. Izvaditi ribu i ostaviti na toplom.
-Prodinstati luk u istoj masnoći od ribe, pa dodati i beli luk, zatim proceđene račiće, paradajz pire, supu i pavlaku i sve zajedno ukrčkati par minuta. Dodati polovinu iseckanog pistaća, bosiljak i gustin. Snažno promešati i krčkati još 5 minuta.
Servirati uz ribu i neku testeninu po izboru.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.