Pečeno pile sa krompirom, paprikom i ruzmarinom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian

Dule (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1	pile od 1,5 kg
2	mlada luka
2	crvene paprike
2	žute paprike
1 kg	krompira
2 vezice	ruzmarina
	so i
	biber
	ulje za pečenje
malo	kokošje supe za zalivanje

Method

Pile iseći na komade, oprati i posušiti. Krompir oljuštiti, oprati i izrezati. Paprike očistiti od semena, oprati i iseći. Zagrejati pećnicu na temperaturu od 180°C. Komade piletine natrljati biberom i solju, poređati ih u posudu za pečenje, prethodno namazanu masnoćom. Na meso poređati krompir i ruzmarin i staviti da se peče otprilike oko pola sata, a zatim dodati i paprike.

Ako je potrebno, sve skupa zaliti kokošijom supom. Vratiti tepsiju u pećnicu i sve skupa peći oko petnaestak minuta.

Prijatno!