Uštipci od mesa

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Bosnian


Emilija Stefanovic (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

10 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Veoma ukusno jelo koje se može servirati i kao predjelo. Obično mu se kao prilog mogu dodati pire krompir, razna variva ili sataraš.


Ingredients

300 gfaširanog junećeg mesa
1pavlaka
3jajeta
3 kašikebrašna
7sitno isjeckanih češnjeva bijelog luka
3 supene kašikesitno sjeckanog peršuna
so i biber po ukusu

Method

1

Sve navedene sastojke izmješati u jednoj zdjeli, a zatim kašikom vaditi uštipke i peći na zagrijanom ulju dok ne

2

postanu braon boje sa obe strane.

3

Pečene uštipke stavljati na papir da upije masnoću.

4

Mogu se servirati odmah topli, ali su isto tako ukusni

5

i hladni kada ih koristimo kao predjelo.


People who like this recipe


Comments

Sasha-Mudrijash - Nov 16, 2008.
je l' smo sigurni bash za 3 kashike pershuna? da ne bude malo pre-dominantan?

divine_model - Nov 16, 2008.
Meni ovog belog luka deluje malo previse... A šta je sataras?

dadamama - Nov 17, 2008.
Sataras ili becarac je jelo od przenog crnog luka, paprika i paradajza (koliko ja znam).

divine_model - Nov 18, 2008.
Aha, hvala, znam šta je becarac, mislila sam da je sataras nešto drugo.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…