Pijani punjeni šaran
Date: Jan 14, 2012. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Nikola (posetilac)
Ingredients
| 1-2 kg | šarana |
| vegeta | |
| so | |
| beli luk | |
| pečurke | |
| pirinač |
Method
Rižoto: izdinstati pečurke, dodati pirinač i sipati vodu, kad pirinač omekša začiniti ga i skinuti sa vatre.
Očistiti šarana, zarezati ga i napuniti rižotom,
Preliti belim lukom, a preko šarana staviti nekoliko kolutova limuna.
Preliti belim vinom i peći.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.