Piletina u oranž sosu sa njokama
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
jelena l (posetilac)
Introduction
Jelo čije spremanje ne zahteva previše vremena, a ukus je zagarantovan.
Ingredients
| 400 g | pilećeg belog mesa |
| 2 | pomorandže |
| so | |
| 30 g | gustina |
| 2 supene kašike | ulja |
| 200 ml | mleka |
| 400 g | njoka |
| peršun |
Method
Meso iseći na šire trake i propržiti ga na vrelom ulju. Gotovo meso izvaditi iz tiganja, pa na istom ulju kratko prodinstati na kockice isečenu pomorandžu.
Drugu pomorandžu iscediti, pa sok pomešati sa gustinom i naliti u tiganj.
Postepeno dolivati mleko dok sos ne dobije željenu gustinu.
Pred kraj dodati pripremljeno meso i ostaviti na vatri 2 minuta.
Njoke posebno skuvati, pa jelo sa njima garnirati.
Dodati peršun.
Prijatno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.