Svinjetina sa kuvanim jajima

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Vietnamese


Marina (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovo je jelo koje sam naučila od vijetnamskog šefa u Londonu. Jako je jednostavno i veoma ukusno. Probajte.


Ingredients

3-4svinjske šnicle
5-6jaja
soja sos
1 kašikašećera
1/2 dlulja

Method

1

Iseći šnicle na male komade.

2

U dublji tiganj sipati 1/2 dl ulja i kada se ulje malo ugreje dodati kašiku šećera i na laganoj vatri sačekati da šećer požuti u ulju.

3

Dodati meso i propržiti par minuta.

4

Dodati soja sos i čašu vode i ostaviti na laganoj vatri da se dinsta.

5

Dolivati vodu sve dok se meso dobro ne skuva.

6

Posebno dobro skuvati jaja, oljuštiti i dodati u tiganj da upiju sos od mesa.

7

Jelo uvek služim sa kuvanim pirinčem i iseckanim svežim krastavcima.


People who like this recipe


Comments

nebe - Dec 19, 2009.
Izvini, ja sam amater po pitanju kuhinje :) Zanima me, koliko je potrebno dodati soja sosa? Hvala




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…