Sekelji gulaš
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes
SC (posetilac)
Skill Level
Easy
Ingredients
800 g | svinjetine |
ulje, aleva paprika | |
500 g | kiselog kupusa |
2 glavice | crnog luka |
so, vegeta, biber |
Method
Luk iseći na kocke i pržiti na ulju.
Dodati svinjetinu isečenu ka kocke i uz povremeno dolivanje vode dalje pržiti.
Zatim dodati alevu papriku i isečen kiseli kupus.
Stalno dolivati po malo vode i kuvati dok sve ne bude mekano.
Služiti uz bareni krompir.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
SKUD - Nov 19, 2009.
Predivan recept preporucujem ga.
Jednostavan,lak za pravljenje.Vreme kuvanja je oko 90min.
Osim sto sam ja umesto barenog krompira napravila krompir pire,razlog sto mi deca nejedu kuvan krompir.
Deca su odusevljena sa receptom a muž posebno i ako nevoli kiseli kupus.