Grašak sa svinjskim mesom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes


Sale (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Brz ručak.


Ingredients

450 gsmrznutog graška
300 gsvinjskog mesa (but, file, pečenica...)
1srednja glavica crnog luka
mirođija
ruzmarin
2 kafene kašikebrašna
1 kafena kašikaslatke aleve paprike
zejtin
malosoka od paradajza
vegeta (ili mešani začin)

Method

1

Sitno iseckan crni luk izdinstati na zejtinu i preko njega baciti kafenu kašiku vegete, prstohvat mirođije i prstohvat ruzmarina. Umešati i dinstati 2-3 min.dok ne postane želatinasta masa.

2

Svinjsko meso iseći na male kocke (2x3 cm) i ubaciti da se dinsta sa lukom i začinima (10-15 min. na srednjoj vatri). Dodati i kafenu šoljicu vode.

3

Kad meso pobeli i deluje mekano, ubaciti smrznuti grašak. Dodati još jednu šoljicu vode i jednu šoljicu soka od paradajza i kuvati 15 min.

4

Zapršku napraviti od dve kašičice brašna, jedne kašičice aleve paprike i pola šoljice ulja i pola šoljice vode. Sipati preko skuvanog graška, izmešati i kuvati još 2 min.


People who like this recipe

  • zoran2210
  • lady-gaga

Comments

mayana - Oct 30, 2007.
moj verenik je juče pravio grasak po vasemreceptu imogu vam reći da smo bili odusevljeni!

morskic - Jan 14, 2009.
OOODLIčNO JE ISPALO:MOJIM KLINCIMA SE STRASNO SVIDELO

veljkoi - Jun 1, 2009.
Fantastican je recept svaka cast:)




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Lan

semenke lana kažu u jogurtu ciste organizam od parazita. Nemam mlinac za lan a jeli može čitave nesamlevene?

elektra4-

Kako napraviti meso od baffala

Drage moje kuvarice!

Dobila sam meso od baffala ali ne znam kako da ga pripremim.
Nadam se da od vas neko ima iskustvi i da ćete ga podeliti…

SOFI

Punjene paprike

Drage kuvarice,

Jedno pitanjce vezano za punjene paprika. To je jedino jelo koje nikako da mi uspije, a jako volimo da ga jedemo....
Elem,…

malamazaa

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…