Musaka od pečenih paprika i piletine
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Lidija iz Obrenovca (posetilac)
Introduction
Ovo je veoma interesantna i ukusna kombinacija. Od pileta prvo skuvate supu, a zatim kuvano pileće meso iskoristite za musaku. Tako dobijate kompletan ručak i nije vam potrebna posebna salata. Probajte, nećete se razočarati i iznenadićete se koliko je ukusno. Prijatno!
Ingredients
| 1 | krupnije pile |
| 1 kg | pečenih paprika |
| 1 glavica | crnog luka |
| malo | ulja |
| so | |
| začin C | |
| mleveni biber |
Method
Od pileta skuvate supu na uobičajen način, najbolje u ekspres loncu. Kada je supa skuvana, procedite je i iz nje izvadite kuvano pileće meso. Iz mesa povadite koščice.
Na malo ulja propržite jednu glavicu crnog luka dok ne porumeni, a zatim dodajte kuvanu piletinu i nalijte malo pileće supe. Samo kratko to prodinstajte i promešajte. Dodajte začin C, so i mleveni biber po ukusu.
U podmazanu vatrostalnu posudu naizmenično ređajte red pečenih paprika, red mesa (završite sa paprikama).
Zalijte sa dve kutlače supe.
Poklopite i zapecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko pola sata.
Služiti uz pire krompir ili neki sličan prilog.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mara1
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
miiileee - May 19, 2007.
A ništa zalivanje jajima i slično kao kod ostalih musaka???