Basil pesto losos
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
dexdexter (posetilac)
Ingredients
| 1 veza | svežeg bosiljka |
| 2 čena | belog luka |
| 2 kašike | pečenih pinjola |
| 2 kašike | soka od limuna |
| ¼ šolje | maslinovog ulja |
| 1 kg | fileta od lososa |
| Prilog: | |
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 | crvena paprika |
| malo | maslinovog ulja |
Method
U blenderu umutiti bosiljak, beli luk, pinjole i sok od limuna, postepeno dodavati ulje dok se ne dobije ujednačena masa. Filet lososa staviti na pouljenu foliju, premazati pestom i uviti u foliju. Peći na 200°C 40-50 minuta.
U međuvremenu izdinstati crni luk i sitno iseckanu crvenu papriku i to služiti kao prilog.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
slk - Mar 12, 2007.
Шта су пињоле?
genijea - May 1, 2007.
da stvarno šta su pinjole???
mehur - Sep 7, 2007.
to su vam semenke od „shisharke”na engleskom PINE NUTS...