Prebranac u vinskom sosu
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
ValentinaV (posetilac)
Ingredients
| 500 g | pasulja prebranca |
| 1 | supenu kašiku kupusastog boba |
| 1 supena kašika | seckane mirođije |
| 200 ml | supe od povrća |
| 2 supene kašike | maslinovog ulja |
| 2 supene kašike | seckanog peršuna |
| 1/5 kašičice | mlevenog belog bibera |
| 1 supena kašika | soli |
| 2 supene kašike | pirea od paradajza |
| 200 ml | suvog belog vina |
| 1 glavica | seckanog luka |
Method
Pasulj dobro oprati i skuvati. Vodu baciti. Ugrejati maslinovo ulje, na njemu izdinststi luk, dodati pasulj, malkice propržiti i dodati prvo belo vino, zatim supu. Posuti seckane začine preko jela i kuvati na slaboj vatri oko 15 minuta, a zatim dodati pire od paradajza, posoliti i pobiberiti.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Branka
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.