Kuglice od brokola (ili zelena gnezda)
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
narandza^ (posetilac)
Ingredients
| 500 g | brokola |
| 2 | jajeta |
| 2 kašike | brašna |
| ulje | |
| so | |
| biber | |
| Za preliv: | |
| 200 g | majoneza |
| 100 g | senfa |
| začin Ce | |
| 1,5 dl | kisle pavlake |
Method
Brokole oprati i skuvati u posoljenoj vodi. Ocjediti, propasirati i izgnječiti viljuškom, dodati jaja, brašno, posoliti, pobiberiti, praviti lopte veličine manje jabuke i propržiti ih nekoliko minuta na ulju.
Majonez, senf, pavlaku i začin Ce dobro izmješati i ovim prelivom preliti loptice od kuvanih brokola. Služiti toplo.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.