Giros u tiganju

Date: Dec 25, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Greek


posetilac

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

400 gsvinjskih šnicli
400 gjagnjećeg mesa
beli luk
crni luk
1ljuta papričica
mlevena slatka crvena paprika
origano

Method

1

Meso iseći na tanke trakice i na maslinovom ulju 5 minuta pržiti na jakoj temperaturi.

2

Smanjiti temperaturu i dinstati još oko 10 minuta. Izvaditi meso.

3

Na preostaloj masnoći propržiti malo belog i crnog luka, dodati seckanu papričicu, origano, so, biber i mlevene paprike.

4

Vratiti meso, sjediniti i skinuti sa ringle.

5

Jesti uz tanke lepinje.

6

Služiti uz caciki (tzatziki) salatu (grčku salatu od krastavaca).


People who like this recipe

  • tijana333

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…