Punjeni paradajz sa rukolom i smrvljenom pšenicom

Date: Feb 14, 2018. | Category: Side Dishes | Cuisine: Canadian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3/4 šoljesmrvljene pšenice
4 šoljerukole
1/3 šoljekrem sira
1/2 šoljeiseckane mirodjije
1/2 šoljeiseckane nane
1 velika kašikalimunovog soka
1 češanjbelog luka (mlevenog)
3/4male kašike soli
1/2male kašike bibera
1 šoljaizrendanog sira
4velika paradajza

Method

1

U manju šerpu staviti 1 1/2 solju vode i skuvati psenicu.

2

Kada se pšenica malo ohladi, dodati rukolu i krem sir, i sve izmešati.

3

Kad sir malo omekša dodati mirodjiju, nanu, limunov sok, beli luk, 1/2 male kašike soli i bibera. Zatim dodati 1/2 šolje izrendanog sira.

4

Iseći vrhove paradajzima 1-1 1/2 cm i izvaditi unutrasnji deo.

5

Sa ostatkom soli posuti unutrasnji deo paradajza i ostaviti da se ocedi 5 min.

6

Sa pripremljenom masom napuniti paradajz i posuti sa ostatkom sira.

7

Peći pripremljeni paradajz 20 min.na temperaturi 190°C.


People who like this recipe

  • banjalucanka

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…